El chorizo de jabalí de Embutidos Ezequiel se elabora siguiendo la tradición artesanal desde 1945, cumpliendo con los más altos estándares de calidad. Su receta combina 70% de carne de jabalí y 30% de panceta de cerdo, aderezados con ingredientes naturales como pimentón agridulce, sal y ajo. Envuelto en una tripa natural de vacuno, ofrece un sabor y una textura incomparable.
Antes de consumirlo, se recomienda abrirlo y airearlo para realzar su sabor. Puedes disfrutarlo cortado en rodajas, ya sea solo o cocinado, adaptándose a tus preferencias gastronómicas.