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Es un auténtico tesoro italiano, arraigado en la tradición y la calidad. Desde 1789, se produce en Gragnano, una región histórica reconocida por su excelencia en la fabricación de pasta seca. El secreto de su perfección reside en una fórmula exclusiva de trigo duro orgánico, moldeada en bronces que le confieren una textura porosa, ideal para absorber salsas de manera excepcional.
Con 14 gramos de proteína, esta pasta ofrece una consistencia superior, garantizando una experiencia culinaria inigualable. Sin huevo, leche ni trazas, su composición se limita a trigo duro y agua, ofreciendo una opción pura y natural para los amantes de la pasta. Con un tiempo de cocción recomendado de 11 minutos, se alcanza el punto perfecto para disfrutar plenamente de su sabor y textura.